브로콜리 효능, 완벽 세척 방법
브로콜리는 송이보다 줄기에 영양가가 더 많다는거 알고 계시나요? 브로콜리는 면역력 강화 식품으로 잘 알려져 있습니다. 다양한 요리 재료로 쓰이는데요. 보통의 경우 브로콜리 송이만 요리에 이용하는 경우가 많은데 송이보다 줄기에 영양가가 더 많기 때문에 같이 먹어주는게 좋다고 해요. 브로콜리 효능 1. 면역력 증가 2. 암 예방 3. 심장병 예방 4. 성인병 예방 5. 골다공증 예방 6. 시력개선 7. 다이어트 브로콜리는 면역력을 증가 시키는 대표적인 식품입니다. 환절기 감기 예방에 좋은 식재료인데요. 엽산, 칼륨, 크롬, 베타카로틴, 루테인, 셀레늄, 비타민C등 다양한 영양 성분이 함유되어 있습니다 브로콜리에는 비타민C, 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴 등 항산화 물질이 풍부합니다. 항산화물질은 우리 몸에 ..
2020. 3. 2.