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알뜰 살뜰 /생활 Tip

귀리밥하는방법

by 이블링 2018. 7. 18.


귀리 밥 하는 방법 알아보기


귀리는 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 로 잘 알려져 있습니다.

단백질, 섬유질, 필수아미노산이 많이 들어있는데요.

아이들 성장에도 많이 도움이 된다고 하네요


보통 가공품인 오트밀 로 많이 먹지만

요즘은 밥에 같이 넣어 많이들 드시고 계시죠


그래서 오늘은 이 건강식품 귀리를 

밥과 함께 간편하게 섭취할 수 있는 방법을 알려드릴까해요

그것은 바로..

그냥 밥하면 됩니다. ㅎㅎㅎ


귀리 구입은 마트나 온라인을통해 쉽게 구입할 수 있습니다.

가격은 수입은 저렴하고

국산은 좀 비싸겠죠



그럼 귀리밥을 해보겠습니다.

전 쌀계량컵을 이용해

쌀은 1컵반, 귀리는 반컵으로 2컵기준으로 밥을 하는데요


전 귀리가 아무리 좋다고 해도 밥과 함께 먹을때 

너무 많이 들어가니 살짝 부담스럽더라구요

그래서 작게 넣는 편입니다.

우선 귀리를 잘 씻어준후 10분 이상 불려줬어요.

예전에 먹었던 귀리 는 물에 불리지 않아도 괜찮았는데

이번에 산건 안불리니 식감이 덜해서 불려하고 있습니다.


물에 불려 해도 되고

그냥 바로 해도 되고 이건 개인 취향입니다.



그럼 이제 전기압력밥솥 에 밥을 해야겠죠

귀리 + 쌀은 2컵 계량을 했었습니다

물량은 2기준으로

백미 일반밥에 맞춰주시면 되요

울 집 전기밥솥은 취사시간 30분이 걸립니다.



30분후 완성된 귀리밥 입니다. 

골고루 잘 섞은후 맛있게 드시면 되겠죠


생각보다 참 쉬윈 귀리밥 하기 였습니다.


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